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金食坊 風味小菜組(風味鴨翅+香Q豬耳朵+火熱胗絲+原香小豆干+香滷海帶)各一份
商品訊息功能:
- ★能令人充分享受啃咬的樂趣
商品訊息描述:
【商品特色】▼ 風味鴨翅 超有嚼勁、鹹度恰好的鴨翅不但能令人充分享受啃咬的樂趣,卻不會因為吃不到鴨肉而火大, 更不會因為過鹹而嚐不到鴨肉的特殊風味,較西門町老店更勝一籌。 |
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▼ 香Q豬耳朵 滷到連軟骨都滲入滷汁的香鹹而依舊超有彈性, 讓人一口接著一口,完全停不下來,附上獨家醬汁。 |
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▼火熱胗絲 辣度較其他產品稍高,但在較濃重口味滷汁的搭配下, 一起襯托出胗絲獨特的風味。 |
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▼原香小豆干 外皮彈脆而內心柔嫩,不會滷至毫無彈性。 起鍋後再拌上獨特醬汁,不同於坊間味道單一且死板的滷豆干, 令人驚豔的清爽豆香在咀嚼中源源不絕的釋放。強力推薦! |
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▼香滷海帶 一般坊間的滷味,為壓過海帶特有腥味,會將海帶滷到出現恐怖的甜味且過份軟爛。 金食坊的海帶則用滷汁帶出海帶原有的甘甜,卻沒有海帶的腥味,口感柔韌卻不軟爛。 |
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【品牌故事】 在攤位全台第一多的北投市場營業達15年的金食坊,以新鮮食材、不怕繁複的仔細做工, 以及「絕對恰到好處」入味滷法征服北投人的心,也吸引了商業週刊及中天頻道採訪報導。 十五年前,原本服務於珠寶業的老闆夫婦,決心為他們新婚的人生階段創立一個自己的事業, 於是老闆從曾在唯王食品服務過的兄長指導下,習得了口味略近港式風味的滷味技術, 開始在北投市場開業經營。老闆為了滷出最符合台灣人的在地口味,不停地試驗、調整, 不但加入多種中藥材提味,也有先醃後烤更添滋味的香烤滷味產品。 多年堅持的用心經營,使得烤雞翅、烤雞腿、豬腳、蹄膀等明星商品, 在重要節日引起了不領號碼牌、不先結帳預約就沒辦法買到的搶購熱潮。 逢年過節,北投市場一樓的232號攤,被多達三層的人牆包圍整個攤位的狀況,更是司空見慣情景。 嚴選當地食材,堅持乾淨清潔, 老闆夫婦將他們對彼此的愛和承諾投注在滷味事業上,希望也能讓每一位客人從中感受到幸福的滋味。 |
【媒體報導】 |
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商品訊息簡述:
◆商品名稱:【金食坊】風味小菜組(風味鴨翅+香Q豬耳朵+火熱胗絲+原香小豆干+香滷海帶)各一份。
◆商品組合:風味鴨翅、香Q豬耳朵、火熱胗絲、原香小豆干、香滷海帶。
◆商品成份:鴨翅、豬耳朵、胗絲、小豆干、海帶。
◆商品容量:風味鴨翅4隻、香Q豬耳朵180g±5%、火熱胗絲150g±5%、原香小豆干10片、香滷海帶5片。
◆保存期限:冷藏:10天、開封後:3天。
◆保存溫層:冷藏。
◆到貨時間:付款後扣除例假日及國定假日約3~7天到貨。
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